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发信人: pener (成电巴孤：信箱满，请发2站信箱), 信区: UESTC
标 题: 成电散记（4）面食和炒饭
发信站: 水木社区 (Tue Oct 18 10:27:34 2011), 站内
在成电几年，吃的最多的不是食堂，而是小店的面食和炒饭
最初，新村成人教育学院角落有个小店，供应炒饭、抄手、饺子、面条等。
炒饭一般小份2块5，大分3块5.饺子有肉饺和菜饺。肉饺真是以肉为主。肉饺1块1，菜饺1块
。还有一口大锅，用骨头熬的清汤，免费自己舀，自己洒葱花和香菜。很不错
在这里吃了很多顿。当然，经常是自己选了炒饭，然后看邻桌的饺子吃的好香啊，后悔了…
…
此外，在通信楼和四栋的后面，还有几间小店。其中最头上一家去的很多，是面食为主。
还有就是最著名的好朋友炒饭了。原先在13栋对面那一排平房的一间，基本上正对着13栋大
门。后来搬到东院桥头了。当时桥头两家紧挨着的炒饭，好朋友生意比较好。我的观点是，
好朋友店面是纵劈的，厨房背街，店堂临街；那一家店面是横截的，厨房店堂各有一面临街
，所以显得没好朋友干净。
再后来到99年左右，好朋友沿着沙河又搬了百来米，搬到三岔口了
好朋友的炒饭很不错。品种繁多。单是鸡肉炒饭，就有辣子鸡丁，宫保鸡丁，山椒鸡丁，番
茄鸡丁等好几种。盖饭最初只有一种土豆烧牛肉，后来又增加了一点。很长时间都是大分4
元小份3元的水平。在那里吃过无数次。
说到好朋友，顺便还要说说好朋友旁边的砂锅，也是成电附近很受欢迎的地方。我们
99-2000年在那里吃了无数次。砂锅炖鸡8元，砂锅蹄花8元，砂锅丸子5元，砂锅牛肉7元，
砂锅鱼片7元……
后来离开成都，在北京吃炒饭，翻来覆去就那么几种，又不好吃。偶尔有一次在海淀黄庄一
家成都小吃，发现竟然有番茄鸡丁炒饭，感动的眼泪哗哗的
【 在 pener (成电巴孤：信箱满，请发2站信箱) 的大作中提到: 】
: 1996年是成电并轨的第一年，学费大幅度上升
: 95级的师兄学杂费加起来是不到一千的样子，我们就变成了学费2400，住宿费600，等等
。
: 后来每一届都往上翻，到2000级左右差不多就翻了一倍了
: ...................
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不管心多疲倦，梦想还有多远
※ 来源:·水木社区 newsmth.net·[FROM: 203.86.35.*]
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