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发信人: silentsand (上穷碧落下黄泉，两处茫茫皆不见), 信区: UIBE
标 题: My UIBE 99-03－衣食住行之食篇－1
发信站: BBS 水木清华站 (Thu Apr 8 02:57:52 2004), 转信
离开UIBE已近十个月的日子里，我偶尔会回忆起一些在惠园生活的片断
想一想，正是那些琐碎平凡的小事，真实构筑了四年中平平淡淡的每一天
因此以My UIBE99-03 衣食住行为题，随意写写我印象中的经贸生活
而题称衣食住行，不过是为了念起来顺溜而已
民以食为天，所以仍要把食放在第一位来写
话说一日之计在于晨，在UIBE的早晨，相当重要的一件事，就是给自己觅食
99年，好像一直到2000年，贸大的学生还是需要上早操的，学生们因此不得不早起
既然起了，就有不少人考虑还是吃个早餐，最普通的获取早餐的地点，当然是食堂
大一刚入校时，惠园的食堂还是破破的三间连体平房（位于现在食堂对面草坪的位置）
而在破食堂以北的斜对过，则是老水房（位于现在食堂东面草坪的位置）
那会水房是完全开放式的，没有门窗，只有很窄的顶，仅用于简单的遮挡雨雪
每天清早都会有大批的有主水壶被扔在水槽里等待当日的第一开滚水
因为大家的壶造型以及花色往往单一雷同，所以时常会有拿错壶的事情发生
老水房紧东头位于五六级台阶之上的长方形单层破房子，则是当年的回民食堂
回民食堂里面的套间有几个柜台，外面靠水房一侧开了小窗口，常年现做现卖各种烙饼
寻觅早餐的人一般兵分三路，一部分人直奔食堂最东边，买硕大的包子和花卷
那里还有一种很有特色没什么油的饼，掺有胡萝卜丝和青椒丝，宿舍mm常买，称之安全饼
还有一部分人习惯去食堂西头买油条，传说那儿还有馄饨和豆腐脑，我始终没吃过
剩下还有相当一部分人喜欢回民食堂，所以回民门外的露天摊边上总排着很长的队伍
有迷信者称他们的鸡蛋最新鲜煮得最好，我吃过几次，觉得没甚特殊
倒是他们的烤馒头片，配上酱豆腐，还有稀稀拉拉的白米粥（其实和汤差不多）
每次吃，总让我疑心仍在过着军训生活
后来有人发现宿舍楼下的小卖部开始卖小包子，于是解决早餐更轻松方便了
那种小包子每五个装在一个超薄塑料袋里，一块钱一袋，算得上非常经济实惠
小包子的销路逐渐在宿舍楼内打开了，大家纷纷觉得热腾腾的小包子买着方便吃着舒心
于是买包子的人也开始每天在楼里的小卖部排起长长的队伍
除了热乎，小包子其实没有更多的优势，销量增大后，质量开始起伏不定
原先的包子馅是实在的一团儿瘦肉，后来开始变为以酱汁为主的散馅，有时还加了葱
而且包子皮儿也开始越做越死，湿乎乎的，仿佛根本没有发起来过，不像蒸的倒像煮的
大家便开始边抱怨边忍受质量糟糕的小包子，同时寻觅新的早餐食品
这时候，肉松卷适时地出现了，一块八（好像是这个价？）一个
体积巨大，楼下小卖部还可提供用微波炉加热的服务，于是一时间买者甚众
在肉松卷大行其道同时，另一种看起来更卫生的小包装食品开始日渐流行起来
那就是以多纳高为杰出代表的潘瑞克公司的系列面包糕点独立包装食品
一样是一两块钱一份的低廉售价，多纳高等食品无疑显得更卫生，品质更平均
所以，随着弃包卷投奔多纳高阵营的人越来越多
小包子的供应商开始溃退，逐渐撤出了楼底小卖部的商战场
直至某天，小包子不知不觉地彻底退出了UIBE学生早餐的历史舞台
而肉松卷也始终没有造出更大的响动，只能勉强占据住小部分低端消费市场
这时候，潘瑞克的多纳高，多纳圈，小多纳圈，羊角面包等开始进军宿舍小卖部
以每隔几天一货柜车的速度，迅速占领了校园懒人的早餐食谱制高点
（未完……待续……ft啊，以后再发贴时，谢绝一切msg！）
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返璞归真
※ 修改:·silentsand 于 Apr 8 03:04:43 修改本文·[FROM: 218.107.158.*]
※ 来源:·BBS 水木清华站 smth.org·[FROM: 218.107.158.*]
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