荔园在线
荔园之美，在春之萌芽，在夏之绽放，在秋之收获，在冬之沉淀
[回到开始]
[上一篇][下一篇]
发信人: HeyGary (摆渡人), 信区: CA
标 题: ★厨艺大赛详情★
发信站: 荔园晨风BBS站 (Fri Apr 4 12:49:48 2003), 站内信件
文学院第二届烹饪大赛
活动宗旨：更好地丰富同学们的课余生活，加强学生与学校各部门之间的联系，锻
炼学生的动手能力和自理、自立的生活能力。
报名具体事项
报名者： 文学院学生，自由组队，每队2－5人。
报名时间：四月3－7日
报名地点：院办、各班班长、BBS的ID：agao
银桦（男）111： 罗敏雄 26558450
银桦（女）204： 温小芬 26558461
海 桐 607： 栗容博 26537841
西 五 区 301： 陆 巍 26732551
竞赛规则：
A) 规定菜式：炒丁。材料（玉米粒、豆仁、胡萝卜丁、马蹄）与佐料（油、
酱油、味精、糖、盐、醋）、配菜（青菜、胡萝卜、豆芽、葱等）等由组委
会提供。餐具、炉具由组委会提供！
B）自选菜式材料自备，佐料由组委提供，如有其他要求可提前向组委申请。餐具，
炉具由组委会提供！
C）时间安排：每4队为一大组，一共可分大概3组分别进行3轮比赛。每队比赛时间
为：比赛开始后20分钟内必须完成规定菜式，完成规定菜式之后可以开始自选菜式，
总时间为60分钟，超过时间未完成即判为失败！
D）评分细则 ：由评委品尝。规定菜式和自选菜式各为10分，其中色2分，香3分，
味5分。为公平起见，将在6名评委的分数中去掉一个最高和一个最低分，取剩下
4个分数的平均分，两个菜式的总分为最后得分。
奖项设置：
一等奖1名——奖金（120元）、证书
二等奖2名——奖金（80元）、证书
三等奖3名——奖金（50元）、证书
创意奖1名——奖金（30元）、证书
各参赛选手都将获得小礼品一份
文学院学生会生活权益部
--
有人因为流浪到渡口 有人思念靠不到岸
有人不能忘情于繁华中 有人日复一日赶着同样的梦
※ 来源:·荔园晨风BBS站 bbs.szu.edu.cn·[FROM: 61.144.235.39]
[回到开始]
[上一篇][下一篇]
荔园在线首页 友情链接：深圳大学 深大招生 荔园晨风BBS S-Term软件 网络书店