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发信人: hongloumeng (Edward), 信区: CACE
标 题: 我与牛肉面
发信站: 荔园晨风BBS站 (Mon Jul 23 09:50:46 2001) , 转信
我与牛肉面已经有四年的交情了，至今仍然不能忘怀；昨天看电影时，里面有人在吃牛
肉面时，我的腮帮两边都酸溜溜的，很是想念我的牛肉面，甚至仿佛可以闻到她那熟悉的香
味来，于是想写篇文章来安慰安慰自己吧！
我至今仍然认为人世间最大的享受莫过于三件事，做爱，吃牛肉面和睡觉！除了这三件
，我实在想不出还有什么的了！
为什么说牛肉面有这么大的诱惑力呢？我相信大家如果真正地去品味地话，会觉得我所
说的一点也不过分！我是从初三开始吃的，记得第一次吃得眼泪都掉了好几把，慢慢地就习
惯了，以至于以后哪一天不吃，心里就像猫爪子抓似的，非常不好受！当然也只是限于冬天
，在夏天天气炎热，谁还去吃她啊！
吃牛肉面也是有讲究的。各个地方的牛肉面风味都不一样，我比较喜欢兰州和湖南的风
味的牛肉面。大家想一想，在冬天的早晨，北风凛冽，吹得人脸上像刀割似的，端上一碗香
气扑面而来的牛肉面，别提有多爽！望着那红红的辣汤，我的腮帮子两边就相当算，口水就
要流出来！（而我在实验或者荔天吃的时候，大倒胃口，那哪叫牛肉面，简直就是在浪费，
而且他放的辣是片状的，而我以前吃的是糊状的，片状的不辣，没有糊状的辣！）据说有人
吃牛肉时水平很高，有人能够知道所吃的牛肉是公还是母的，大家听完后都哈哈大笑，我看
也差不多，虽然一般的大家只知道那牛肉是牛仔还是老牛，但是也有很多人在这方面有很深
的研究，专门吃的人比我们要讲究的多！
牛肉面男女老少皆宜。一般年轻的男的最多，由于女的吃牛肉面比较少，所以被称作“
烈女”！多数人认为吃牛肉面很辣，所以不敢吃，他们只知其一不知其二，表面上很辣，其
实正是因为辣，所以给人的快感是其他事物所不能比拟的！严寒的冬天，喝完那红通通的辣
汤后，嘴唇上下两边都是红红辣粉！走出门外，屋外北风呼啸，迎着那风，那种西北狼的豪
情壮志油然而生，那种豪迈的激情真的很爽！高歌一曲：“我站在凛冽风中。。。”豪爽的
心情难以表达！
回到教室后，浑身上下相当舒服，特别是心和胃那个地方，像有人在按摩似的，这种感
觉很舒服！再过一会儿，感觉相当轻松，浑身都不想动，正在进入睡眠状态，趴在桌上或者
躺在床上，那种飘飘若仙的感觉很爽，睡觉的质量很高，二，三十分钟后精神状态特好，听
课的效率特高！
只可惜到了深圳这地方，恐怕要和牛肉面说拜拜啦！这里的天气比较热，不适合吃牛肉
面，在说，虽然也有超级大佬，夏天也不间断，但那种一手拿毛巾察汗，一手拿筷子的情景
，我只钦佩但不敢为之。而且这里的牛肉面味道特怪，技术根本没有学到家，或许没有多少
人去问津的缘故吧！没有必要去学吧！
唉，我只有等到寒假放假回家，再去那个熟悉的小店，去好好地撮几碗，以饱我的“相
思”之苦啊！顺便去看看那位年轻的老板娘！哈哈！
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