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发信人: nana (大舰巨炮主义!), 信区: CIE
标  题: [共享]可乐鸡翼的做法
发信站: 荔园晨风BBS站 (Tue May 16 13:13:51 2006), 站内

实验目的:很多人向我询问可乐鸡翼的做法,在qq里懒得打字,所以在这里共享一下。。。
大家可以回家自己试试,其实做法超级简单的。

实验材料:水,鸡翅,调和油(花生油),酱油,可乐。
实验仪器:锅,铲,碟子,还有筷子。

步骤:
1。将鸡翅飞水。也就是煮一锅水,水开后将鸡翅放进去,煮1~2分钟,起锅。
2。将锅里的水倒掉。放调和油,油开后放入鸡翅,然后就像炒菜那样炒鸡翅。然后放入酱
油适量,继续翻炒。
3。待酱油差不多入味后,倒入可乐~~(在此之前最好先把锅里的调和油+酱油铲出来)。可
乐倒到满过鸡翅就成。然后焖个大约3~5分钟,看到可乐差不多焖干了就可以出锅了。

误差分析:酱油不用倒太多。
          如果可乐放太多或者煮太久鸡翅就会变得很甜,要按个人口味酌量哦。

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高数真的挂不得啊。。。

※ 来源:·荔园晨风BBS站 http://bbs.szu.edu.cn·[FROM: 192.168.64.130]


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