荔园在线

荔园之美,在春之萌芽,在夏之绽放,在秋之收获,在冬之沉淀

[回到开始] [上一篇][下一篇]


发信人: applebaby (那一夜的红月牙), 信区: Healthylife
标  题: 维生素E可增强肺功能
发信站: 荔园晨风BBS站 (Fri May  2 10:48:44 2003), 站内信件

维生素E究竟是一种什么样的物质呢?

  维生素E是一广泛的名词,泛指一族脂溶性化合物,他们各具不同程度的维生
素活性,而α-生育醇(tocopherol)为最具活性者。高温和酸不影响其稳定性,
但在酸败脂肪、铅、铁环境下却很容易被氧化,另外,被U V照射后会自行分解。

  主要功效

  1、是一种强抗氧化剂,能有效地阻止食物和消化道内脂肪酸的酸败,保护细
胞免受不饱和脂肪酸氧化产生的有害物质的伤害。

  2、是极好的自由基清除剂,能保护生物膜免受自由基攻击,有效的抗衰老营
养素。

  3、提高肌体免疫力。

  4、保持血红细胞的完整性,促进血红细胞的生物合成。

  5、是细胞呼吸的必需促进因子,可保护肺组织免受空气污染。

  6、预肪心血管病。

  富含维生素E的食品

  小麦胚芽、豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜里,都有丰富的维生素E,如果要多补充?
谽,吃的会比擦的效果好。因为维生素E经过皮肤摄取释放出来的效果仍然有?
蕖J秤梦谽的食物或营养补充品,可以由内而外抗氧化,从身体内部到皮肤外
表达到全面延缓老化的目的。但由于人们膳食结构的不够合理,使得人体内维生素
E的含量远远不足人体需要。

  维生素E可增强肺功能

  美国纽约州立大学的科学家发现,维生素E可以加强肺功能,降低因肺功能弱?
贾侣约膊。踔了劳龅奈O铡?

  水牛城纽约州立大学(University at Buffalo)的舒曼博士(Dr.Holger Sc
hunemann)说,维生素E(VitaminE)和一种称b eta -cryptoxanthin的类胡萝卜
素(carotenoids)可以增加血液内的抗氧化剂(antioxidants),这些抗氧化剂?
梢源χ蒙硖迥诘淖杂苫╢ree radicals),增强肺部功能。

  科学家是根据一项包括一千六百多位人士的研究,发现维生素E、类胡萝卜素
和一种称r etinol的维生素A(VitaminA),可以增加血液内的抗氧化剂,增强肺部
呼气量,降低因肺功能弱而患病的危险;这种beta-cryptoxanthin类胡萝卜素主
要是在橙找到。
--

┌──┐┌──┐┌──┐┌┐    ┌──┐┌─┐┏─┐┌─┐┌┐┐
│┌┐││┌┐││┌┐│││    │┌─┘│┐││┐││┐││  │
│┌┐││┌─┘│┌─┘││    │┌┘  │┐││  ││┐│└┌┘
└┘└┘└┘    └┘    └──┘└──┘└─┘└┘┘└─┘  ┘

※ 来源:·荔园晨风BBS站 bbs.szu.edu.cn·[FROM: 61.144.235.39]


[回到开始] [上一篇][下一篇]

荔园在线首页 友情链接:深圳大学 深大招生 荔园晨风BBS S-Term软件 网络书店