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发信人: pudding (2002-20.02-20:02), 信区: Healthylife
标 题: 减肥战略ABC
发信站: 荔园晨风BBS站 (Wed May 21 10:03:59 2003), 站内信件
大多数人的肥胖与饮食及饮食方法不当有关。因此，不妨从购买食品、制作、食用和
分配饮食等方面制定适合自己的减肥战略。
超市战略
购物前先吃饱。如果你觉得饥肠辘辘时去超市购物，这时的结果必然是见什么买什么
，不计后果的购物带来的恶果就是体重的增加，为避免这种后果，建议购物前先吃饱。
制定购物清单。如果上超市前你拿出一份购物清单，而单子上的食品又都是你确实需
要的，那么就可以避免许多诱惑。
勿买成品食品。你如果正在减肥，就不要购买半成品或成品食品，因为这些食品的脂
肪要比你在家中亲自下厨烹制的食品高得多。
厨房战略
降低脂肪。再也没有比通过食用脱脂食品达到减肥目的更好的办法了。在烹制鸡肉等
肉类之前，先去除脂肪。如果你想让其味道更鲜美，可以加入一些柠檬、芥茉等增强口感
。
定量烹制。你可以事先做出足够多的食物，分成小份存放在冰箱里，每次食用前，只
取一份，这样可以保证每次进食量的均衡。
改变方法。实验证明，采用蒸煮方式能保持蔬菜或其他食物中的营养成分，有利于健
康。
食用战略
选择食品。冰箱里可以装满许多低脂食品，如脱脂酸奶、无糖果酱、全麦面包、脱脂
火腿、蔬菜及新鲜水果等。
食用时间。饥饿的感觉一般会持续20～30分钟，这时你会想出各种想吃的食品，并毫
无节制地吃掉它们。所以为了减肥成功，你应该给每道菜都规定一个食用的时间且细嚼慢
咽。这样在你还没有感觉太撑时，饥饿的感觉已经消失了。
--（转自东方网）
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※ 来源:·荔园晨风BBS站 bbs.szu.edu.cn·[FROM: 61.144.235.40]
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