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发信人: boy (另类), 信区: Film
标 题: Magic.Kitchen-魔幻厨房
发信站: 荔园晨风BBS站 (Mon Jan 12 10:27:10 2004), 站内信件
片 名：魔幻厨房
英文名：Magic Kitchen
原 著：林咏琛
编 剧：李志毅
导 演：李志毅
主 演：郑秀文
刘德华
言承旭
客 串：黄秋生、吴彦祖
王敏德、冯德伦
类 型：爱情/喜剧
片 长：100分钟
发 行：寰亚电影有限公司
首 映：2004年1月9日（内地）
上 映：2004年1月16日（香港）
剧情简介：用心下厨，打破命运诅咒
慕容优（郑秀文饰）是香港一间幽雅的私房菜馆的老板兼厨师。厨艺倍受各界赏识，
餐馆也是颇有盛名，连日本一个出了名的烹饪比赛电视节目也来邀请她做挑战嘉宾。
但是优却婉言拒绝了邀请，并坦言自己对参赛没有太大兴趣，这一举动令其助手小可
(言承旭饰)大感诧异。
其实优有两个不为人所知的秘密。其一，她的厨艺虽然高超，但其实本身对烹饪
并没有特别心得。她的所有菜式全部来自母亲留下的私家食谱。优的母亲穷尽毕生心
血研究厨艺，造诣极高，并将所有心得都记载在食谱中。优的另一个秘密是她更深信
自己是一个古老的“咒语”的受害者。原来百多年前优美丽而任性的曾外祖母慕容菊
一时贪玩，便用用“吸星换月大法”偷取了名厨欧阳情的家传厨技，菊的父亲一怒之
下，便请高人向菊下了一道咒语，要她以及后世女儿都要终身为厨，受到诅咒的慕容
家女儿从此皆要代代做厨师并会遭男人始乱终弃。优与前度男友传佑(刘德华饰)无疾
而终的经历令她对咒语深信不疑。当年两人拍拖之时，不知为何，每当优想献身给佑
时，总有古怪事情发生而破坏好事。优便觉得是咒语在作祟，耿耿于怀便心生犹豫，
最终导致恋情无疾而终。数年之后重逢，佑已和自己好友扶薇（Maggie Q饰）拍脱，
优破感无奈。
另一方面，菜馆助手小可一直暗恋优，他也知道优对前度男友念念不忘，为了尊
重优的意愿，小可在一旁默默等待，同时，更是不断鼓励优克服自己的恐惧走出母亲
的影子，自创属于自己的菜式和人生。
在各种矛盾和情感的冲击之下，犹豫不决的优总是不敢鼓起勇气走自己的路。不
过在小可一次又一次真情的感召下，看着周围朋友在在感情路上走得丰富多彩，优终
于鼓起勇气开始了自己新的生活，和小可恋爱。
两人随后前往日本参加厨艺大赛，新的考验也由此开始，咒语能否拆散刚刚走到
一起的两人，大赛的结果又是如何，让人拭目以待。
有关导演：昔日的金像奖全才
《魔幻厨房》的导演和编剧李志毅是香港资深的电影导演兼编剧，自编自导了多
部叫好叫座的电影，《天涯海角》、《风尘三侠》、《婚姻物语》、《双城故事》等
影片为他赢得了香港电影金像奖的提名。这次他拍摄的《魔幻厨房》将带给观众耳目
一新的感觉。
幕后故事：各人都有好手艺
刘德华"翻飞抖锅"最拿手
日前，《魔幻厨房》的第一组镜头转到香港中华厨艺学院里拍摄，这里是香港政
府开办的专门培训学习厨艺的地方，因而其做饭用具也应有尽有。少有人知的是，这
个职业高中虽然只开办了两年，但因为名字曾经出现在周星驰著名的电影《食神》中
而名声在外。
当天在现场拍摄的是一场比赛做饭的戏，刘德华与郑秀文、言承旭身穿大厨的围
裙，在灶台前大斗厨艺。由于是现场拍摄，三人将炒饭的浓烟搞得整个房间里都是，
而口兹口兹啦啦的烹菜声和大勺碰触铁锅的声音，更让人误以为三人的厨艺实在了得
。高难度的上下翻飞抖铁锅是刘德华的拿手好戏，在戏中他还要来个单独的厨艺秀，
教徒弟炒饭。
最搞笑的是，为了给记者探班爆出猛料，影片公司特意安排刘德华、郑秀文以及
言承旭穿上印有"魔幻厨房"字样的围裙，提前以厨师身份亮相，三位主角手拿锅铲、
大勺一展厨艺，示范烹调技巧，并亲手炮制美味炒饭供现场嘉宾及媒体记者品尝。现
场气氛轻松搞笑。
郑秀文厨艺"高超"
因为在新片中郑秀文扮演私房菜老板，因此不免被问到厨艺问题。与言承旭只会
泡面的笨拙相比，郑秀文厨艺似乎"高超"很多。"我比较拿手的就是炒饭，因为我很
喜欢吃炒饭。不过由于平时工作忙，我吃到自己做的菜的机会都很少。"
自言厨艺一般的Sammi，为了《魔》片正苦练厨艺。提起许志安年前公开说的一
番厨房宣言，问她有否替男友煮过爱心美食,Sammi笑不拢嘴地说：“我很懒的！一般
都是家人煮饭给我吃。问Sammi与言承旭有否亲热戏，她说：“亲热极有限！不过我
同他试戏时很有默契，他讲广东话不太好，很可爱！”
言承旭苦练烹饪
《魔幻厨房》作为言承旭的电影处女作，自筹拍以来就格外受到媒体重视。他在
片中饰演大厨郑秀文的助手，两人日久生情，不料却杀出饰演保龄球高手的刘德华搅
局，三人展开一场纠缠的恋情。由于是第一次拍摄电影，言承旭显得十分害羞，他说
："平时我只会泡面而已，现在一直在学习烹饪，希望能够胜任新戏的角色。"
言承旭对于与Sammi、华仔合作既紧张又兴奋，他希望以广东话演出《魔》片，
现正努力练习。Sammi曾笑言与他拍亲热戏，很担心令他的Fans吃醋，言承旭紧张地
说：“不会啦！Sammi的Fans不打我就好啦！”他与Sammi在片中谱姊弟恋，问他在现
实中能否接受，他说：“我喜欢女生成熟、懂事，所以较喜欢与成熟的女生合作。”
另外，问刘德华会否担心与言承旭传不和，他开玩笑说：“我同言承旭戏里面都系
Sammi男友，就是情敌喽！”
编者点评：迎合氛围的新年小食
本片档期好，卡司好，现在就查票房好了。新晋爱情作家林咏琛的小说写的倒是精彩
，算是给了忙碌中的香港人煲了一锅好汤。可文字的魅力和改编作品毕竟不一样，对
于电影而言，尤其是一部有多位当红演员加盟的贺岁电影，人们走进影院的目的便不
再为了更好的解构小说，这和几米绘本的改编电影很相似，何况本片除了郑秀文、言
承旭、刘德华外，还有黄秋生、吴彦祖、王敏德、冯德伦等联袂，况且对于年轻人来
讲，充满魔幻感觉的言情电影还是有些新鲜感。特别是这次是言承旭以个人身份主演
的第一部主流商业电影，狂热的Fnas难免不会去破费一番。
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