荔园在线
荔园之美，在春之萌芽，在夏之绽放，在秋之收获，在冬之沉淀
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发信人: Neode (-70℃冻存), 信区: Marvel
标 题: 第七章 金丝粉（中）
发信站: 荔园晨风BBS站 (Sat Apr 18 12:31:00 2009), 站内
靠窗户的一张桌子，独坐着一个客人。
我注意到他，是因为他坐在那里，腰杆挺得笔直，穿了一身黑色的光绸面衣裳，四十多
岁年纪，端起茶杯饮一口茶时，能看见袖子里手腕上缠着一串颗颗都有鹌鹑蛋大的珠串，仪
态和神情都与在场的其他客人略有不同。
好像又是个有钱人，不过奇怪的是，他又没带跟班。
“这位客官，吃点什么？”桃三娘走到他面前问道。
那人也朝桃三娘微微一笑：“老板娘好，久闻大名了。”
“哦？这位客官看来倒是眼生，却不知从何处听说过我这小店？”
“呵，我是长沙人，曾听不止一位朋友提起过，江都有家欢香馆，不但只老板娘聪明漂
亮，而且菜色俱美。”
“哎，实在过奖了。”桃三娘摆摆手：“那么客官想吃点什么？小店会尽量为您做到。
”
“那就请做一道骨头肉吧？就是猪身上，长在一起的骨头和肉，能一齐咬碎吃下去的，
做法随你。然后，还有一道如意圆子，不过可不是那种剁碎了再捏出来的猪肉圆子，而是要
把肉切了方块，里面挖空再放入馅的。”
我突然觉得这个男人很讨厌，他说那两道菜名的时候，我却觉得他在故意为难人，菜名
和方法都说得含糊，也刁钻。
桃三娘却毫不在意，笑笑：“好的，请您稍等。”
就到后院厨房去了，临走还示意我也跟她进去。
“三娘，那两道菜你知道怎么做吗？那人是什么人啊？”我有点愤愤不平。
“不难的。”桃三娘把我手里的陶罐拿过去，用水冲冲干净：“我刚想起有腌的咸鸭蛋
，给你拿几个回去吃。”
“诶？……那太谢谢三娘了。”桃三娘总是送我好吃的，也拒绝不了她，因此每每我都
更不好意思。
“三娘，方才那人点的菜……好像很难啊。”我还在想刚才的事。
桃三娘一边给我拣鸭蛋，一边摇头笑笑，喊何二：“带肉的猪脆骨还有吧？炸一碟，配
酱拿出去就行了。”
“就这么简单？”我惊讶道。
“是啊。”桃三娘笑我大惊小怪：“不过如意圆子有点麻烦，天黑了，你还是快回家吧
？”
“噢。”我只好点头：“我先回去了。”
其实我很想看她做那道如意圆子，但天的确黑了，娘一个人在家，我是得快点回去。
屋子里娘的一盏油灯亮着，娘做好了饭菜但一直在等我回来，我拿出桃三娘给的鸭蛋，
然后一起一边吃饭，一边给娘讲去看到爹的情形。
我说爹渴得那样，把甜汤一口气都喝完了，娘就笑，说你爹就是这副蛮牛劲儿，我也笑
说，弟弟可不要像爹一样，太淘气了我可管不住他。
吃完了饭，我到井边洗碗，乌龟伏在墙角，看见我就慢慢爬过来，我故意逗着它玩，把
它翻过来，急得它四肢和脑袋都伸出好长，可就是碰不到地面，半圆的龟壳像不倒翁一样左
右摇摆，我看着觉得很好笑，过了一会才重新把它正过来。
……不知道弟弟会是什么样的，会像爹还是娘？会不会淘气不听我的话？
其实我宁愿天天在欢香馆看桃三娘做菜，也不喜欢和街坊邻居的那些小孩玩，男孩子们
都那么恶作剧，好了不起的样子，女孩们要不就是做针线女工，要不就凑在一块儿说一些无
聊透顶的悄悄话……怪没意思的。
“桃月！出去跑了半天，还不快洗澡……”娘在屋里催我了，我赶紧答应去。
* * *
第二天下午，我闲晃到欢香馆的时候，看见了元老爷！
想是天气晴朗，他的身体也好多了，这会子正悠闲地坐在围栏边那最好的位置上，面前
摆出一整套翠绿色晶莹剔透的茶杯子，和几色茶点，手里挥着一柄羽扇，在他对面坐着的，
竟然是昨晚那个自称长沙人的中年男人。
照旧是着一身白衣的春阳，在风炉上烹着茶，还有昨天看见那个玩球的金黄色衣服男孩
子，在默不作声地剥着栗子，还有那些随身小厮，在周围或站或坐。
我不敢从正门进去，连忙绕到侧门进后院。
桃三娘正在把一些新鲜刚下来的青橘子剥皮，见我来了，便把手上剥好的一个橘子肉给
我：“怕酸吗？”
“三娘这是做什么？”我接过来橘子问。
“青橘皮切丝、焯水，晚上拌凉菜啊。”
“三娘，那元老爷又来了……”我讷讷地说。
“是啊。”她倒是不以为意：“来看东西的。”
“看什么东西？”我更奇怪。
“那个长沙人，有不少骨董玩意儿。”桃三娘自己也拈了一片橘肉进嘴，随即酸得眯起
眼睛：“他手上戴的那串玉石珠子，据说是以前长沙国王棺材里拿出来的呢。”
“噢，是卖骨董玩意儿的……”我知道骨董是什么，江都一带自古繁荣兴盛，常年能看
见那些走街串巷，专门收人家里玩意儿的人，街上也有专卖这一类物件的地摊或店面：“他
有很多宝贝咯？”
“可能是吧，”桃三娘对这个似乎没一点兴趣，手里不停地收拾青橘皮。
“生橘皮苦苦的，能做菜吃？”
“嗯，焯水之后，还得泡一两个时辰，做菜之前还得再烫一次水，用蜂蜜浸上，才能保
证去掉苦味，然后把蜂蜜和花雕、盐、酱油腌制牛肉条，炒熟出锅以后，配上蜜浸的青橘皮
丝，撒上炒白芝麻，味道就好了，还能清气化痰。”桃三娘一边把橘皮切丝，一边跟我说。
“哦，改天我也给爹娘试试。”我雀跃道。
“桃月儿真孝顺。”桃三娘夸我。
这时屋里的小厮过来传话：“老板娘，我们老爷有请。”
“来了。”桃三娘答应一声，洗干净手去了。
我好奇，便又像上次那样扒在门边偷看里面人举动。
只听那元老爷对桃三娘说道：“今晚在你这吃顿便饭，就不要像上次那样大费周折了，
就拣你几样拿手菜来尝尝，这位朋友从长沙来，楚人嗜辣，你也做两个辣菜吧。”
“是，大人。”桃三娘笑着点头。
那长沙人却笑道：“老板娘的手艺了得，昨晚已经领教过了，虽做的手法都不是地道辣
菜，但滋味火候都没说的。”
“哦？是什么菜？”元老爷来了兴致。
“骨头肉和如意圆子。”
“那今晚再做来试试。”元老爷吩咐道，然后回头问旁边那不作声的黄衣少年：“吾月
，第一次带你来着，你想吃什么？点个菜名。”
黄衣少年抬眼看了桃三娘一下：“鲤鱼。”
“嗯，”元老爷略点头，随手端起面前的茶杯饮一口茶，忽然想起什么：“老板娘辛苦
了，坐下喝一杯茶？……春阳，上茶。”
“是，老爷。”
元老爷不由桃三娘分说，就命春阳倒茶，桃三娘不坐，那春阳从旁边另拿了一只店里的
瓷杯，给倒上茶并奉至桃三娘手中，元老爷抬手作请：“老板娘请尝尝，这是运来惠山泉水
所泡的六安瓜片。”
桃三娘细细饮过，又端详杯中，笑道：“果然是汤色宝绿、香气清高，不带梗、芽，雨
前上品。”
我不是很听的懂桃三娘的话，但元老爷一脸惊讶：“想不到老板娘不但厨艺精通，还很
懂茶味，实在是失敬！”
桃三娘谦虚笑笑，没说什么。
“元大人，”那长沙人轻咳一声，像是把话拉回正题：“这普通的金银器皿、琉璃玛瑙
都是俗器，您自然是看不入眼的了，不过我手上倒还有一件东西，可请大人过目。”
他这么说的时候，我才注意到，原来他面前的桌上，摆着一些大大小小的物件，远远望
去，有的发出金铜光泽的，有的五颜六色，但看不清都是什么。
桃三娘这时便托辞往后院来了，见我躲在那看，她也没制阻我。
“噢？赵先生过谦了，先生见识不凡，手上骨董件件皆是珍品，请不吝赐教才对。”元
老爷说话时，语调是不紧不慢的。
“好，东西就在我所住的客栈房间里，因为精致纤巧，不敢随意带在身上，大人在这略
等一等。”那长沙人说完，便起身走了。
元老爷还提醒他收好桌上那几件宝贝，但他只是笑笑说，元大人何等身份之人，这几件
东西就算摆在这里，相信也绝不会出任何纰漏的，就给大人暂且把玩也好。
待他走了，只见那春阳坐到桌子上，手里拿起一个五颜六色的碗说道：“这种样子的琉
璃碗，吾月前几日不是才失手打碎了一个。”
元老爷笑笑：“此人削颌鹰眼，前额微凹，猪嘴獠牙，却打扮一副仙风道骨之貌，能言
善辩，绝非善辈呀。”
“那大人为何还与他结交？”
“呵，你这小儿当然不懂，我在京城为官多年，什么样人没见过，又如何怕他什么？这
人倒卖骨董玩器，已是此中行家，手里必有奇货，我不过择我所需之物罢，他能与我何干？
”
我不敢再偷看，他们说的话我几乎都听不很明白，只是觉得背脊阵阵发寒。
一回头，就看见桃三娘已经又开始忙碌着开始做菜了，正在砧板上切着一块猪肉。
我在旁边看着，只见她把肉切成大小相等的小方块：“三娘，这是做什么？红烧肉？”
“当然不是，红烧肉得是花肉啊。”桃三娘切完了肉，又转身到厨柜子里找出几个小罐
子，用勺分别舀出松仁、椒盐、豆酱等料，腐干切丁，再剁碎一大把红辣椒，最后一起调匀
。
“这是如意圆子。”桃三娘一边说道，一边拿来一把极其锋利的尖头小刀，这刀平时很
少见她用的，却见她一手拿刀一手拿起一块肉，十分熟练地在肉上划开一极深的小口，然后
小刀迅速在调好的辣酱中挖出一点，填入肉口子中，我明明看到小刀只是划开小口，可随着
那刀尖在其中再一剜，就能填入约一指头大的辣酱。
我看得羡慕不已：“三娘好厉害！”
“桃月，”桃三娘忽然停下手。
我一怔，她的语气极少会如此低沉严肃：“嗯？”
桃三娘却也是怔怔地看着我半晌，可能是我惊呆了的样子，让她终于觉到自己这样很奇
怪，才‘噗哧’地哑然失笑，继续低头做手上的事，却什么也没说。
我更觉得离奇：“三娘……怎么了？”
桃三娘有些无奈似的摇摇头，反轻叹一口气：“没什么，只是，刚才突然有点不舒服的
预感，桃月……”她顿了顿，好像又想了想，才又问道：“你不害怕吗？”
“害怕？”我更加诧异起来。
“是啊，你总到我这儿来……你看，没有哪个街坊邻居，会像你这样爱到我这儿来的。
”
三娘这是怎么了？怎么忽然说出这么奇怪的话来？我却不知道该如何回答：“可是，三
娘没有害过好人啊……”我说到这里，就不知该如何接下去。
“算了，不说这个了。”桃三娘打断了我的话，转身又进厨房里去拿什么东西，我傻子
一样站在那。
* * *
卤鸡，用囫囵整只的小母鸡，腹内塞葱二十根、茴香二钱、甜豆酱二两、蔷薇花酱一两
、花椒七八粒、姜二片，然后肚子缝上，油锅炸微黄，砂锅里倒入酒半斤、酱油一杯半、水
半斤卤煮至熟即可；如意圆子，把酿入调料的猪瘦肉方块入温油锅炸黄，另起一锅里放入剩
下的松仁红辣椒调料，以旺油烧滚，倒入肉块回锅挂芡，出锅装盘后，撒上几颗绿葱花即可
；此外还有上次做过的醉鲤鱼脑、汤煨甲鱼、蘸酱脆骨头肉……
依然是热热闹闹、满满当当一大桌子菜，这一次我不敢去给传菜，只是留在厨房里帮着
打下手，间隙觑见那长沙人拿回的骨董，却是一盏据说是出自滇南古国的‘料丝灯’，通身
材质用玛瑙石英诸种宝石，捣碎为屑，煮腐如粉，点北方天花菜汁才可凝固，而后再以特殊
工艺缫之为丝，把宝丝织如绢状，上绘一副棠花黄雀，日阳光下，灯身通体晶莹澈亮，宝光
刺目，待到夜间，灯内放入烛火，灯身则更是能把光芒放大映出数倍，并且红滋四射，彩丽
斐然，甚至毫不怕风吹雨淋。
这时的时辰已是傍晚，屋内渐渐昏暗，元老爷立刻命人点来蜡烛放入灯内，一时间果然
照得屋内天花都光彩熠熠的，我也更加是看得惊羡呆了。
“好、好！果然是件宝贝，原本若说什么水晶风灯、冰蚕纱灯，相比之下也不过如是了
。赵先生，你开个价吧。”元大人直截了当地说。
“这……赵某有心与大人交个朋友，钱财之事，何必急在一时，大人可再细看看，有无
瑕疵或不实之处？”那长沙人十分大方阔绰地双手捧灯到元大人面前，又对一旁的春阳道：
“这位小哥儿虽然年纪稚幼，但眉宇清奇，宽额广颐，相貌言谈举止皆不同凡人，如此沉着
在胸之气度，想来也必有高见吧？”
我觉得这些人说话都好深，他们用辞许多都不与我们平素人那样随意，有的我都不能完
全明了，只晓得个大概而已。
这时何大、李二陆续把菜端上桌去了，几个小厮也在忙于布置碗筷，我也得赶紧回家了
，这边向桃三娘告辞一声，我仍然绕侧门出去。
娘正走出院子里来，察看那些瓜蔬藤蔓，正好我进门，她就说道：“眼看就要到中秋了
，这些瓜菜该摘的也摘了，这么些青黄的藤子还爬得到处都是，明天得收拾一下。”
我答应道：“好。”就准备去厨房做饭，忽然有人敲门。
一打开，却是个小厮打扮的年轻男子，手里提一个食盒，我一眼就认出他是元老爷身边
服侍的人，怎么突然到我家来了？
“谁呀？”娘走过门前，她自然并不认识，上下打量来人。
那人彬彬有礼问了好，指着欢香馆道：“我们府上元老爷常来欢香馆用饭，今晚也是来
宴请一位客人，可是两位公子素来让大人骄纵惯了，闹着回去说没有玩伴，方才见到府上姑
娘走过，就说想请姑娘去陪我们府上两位少爷踢球……”说到这，这人还有点尴尬不好意思
道：“我们老爷也说了，这个请求十分唐突无礼的，只是禁不住又两位少爷哭闹，所以，还
让小的送来几样饭菜点心，请夫人笑纳……”
“这……”娘果然有些为难起来，但我知道，那停在欢香馆门前的，有挂着‘元’字旗
号的两辆马车，这附近一带人便都知道是元府老爷来了，而且自从元老爷卸任回乡养老后，
行事道义、富贵作风都常为江都人中乐道的，爹目下不也正在为他修船，恐怕娘也不好拿主
意，更不好推辞的，我不敢插话，但手心里着实捏一把汗：“是元府的元老爷，小妇人不敢
违逆，况且也是小孩子家家一块玩耍一下的小事，只是……我这闺女自小就只在眼前长大，
粗野孩子没什么见识，只怕不知道轻重，反而得罪了公子，那就罪过大了啊。”
“夫人不必担忧，小公子也只是执拗的脾气，但绝不会欺势凌人，若夫人不肯应承，回
去我却不好交差啊，老爷说我个小事也办不利，以后我却难了……就请夫人通融。”那人说
着，还作下揖去，娘连忙只好应允了，又推辞几回才收下那食盒，回头叫我去洗把脸，再换
件干净衣裳再去。
我虽然心里七上八下忐忐忑忑的，但还是照做了，回头那人领着我又回到欢香馆。
不知是不是因为元府的马车和家丁看来都太过张扬的缘故，欢香馆今晚没什么别的客人
，元老爷索性就叫人把附近几张桌子搬离远一点，这样看起来较宽敞。
我去到一看，果然那黄裳的男孩子手里拿着个球，坐在那里默不作声，春阳则整帮元老
爷和那长沙人倒酒，看神色他们已经喝得有两、三分醺醺然了。
一看见我，元老爷便和蔼笑笑招手道：“来，先坐下，还没吃饭吧？”
我心里怯怯的，依言坐下，但也只是挨着凳边，凳子带着我整个像是要往后倒了，我赶
忙双手扶住凳沿。
“呵，别怕。”元老爷笑着宽慰我，示意小厮给我摆上碗筷，我连头都不敢抬，这个时
候桃三娘怎么也不在跟前？还在厨房里忙着做什么？我心里不停嘀咕。
“来，先吃点菜。”元老爷让人把卤鸡和点心放到我面前，又叫人给我盛饭。
“谢谢……”我小声道了谢，拿起筷子，却听那春阳问道：“这位妹妹也喝点酒么？”
我一惊筷子差点没掉了，连忙摇头兼摆手：“不、不用了，我不会喝酒。”
元老爷抬手止住他：“春阳你还故意吓唬人家。”
春阳笑答道：“大人，这位妹妹我曾见过的，再次见面，也不必过于生疏。”
“呵，也是。”元老爷举起手里空了的酒杯，春阳又顺势给他斟满：“赵先生，这料丝
灯一千两银子我买下如何？”
“这……”长沙人似乎低头思虑了一下，他身旁站着的小厮一径为他杯里倒满酒，终于
他下决心一般用力一点头：“好吧！一千两就一千两，大人快人快语，我也不磨磨蹭蹭。”
然后举杯：“就当与大人交下这个朋友了！”
元老爷也举杯与他相碰：“好！”
他们刚干了一杯酒，就见桃三娘捧着个托盘从后面出来了：“二位都好酒量啊。”
我好似见到了救星：“三娘！”
桃三娘看见我，却似乎不以为怪异：“诶？桃月儿你来了正好，尝尝我这蟹黄汤包子如
何？”说着，就把一碟洒了姜霜的醋和一个大蒸笼摆放到桌上。
“老板娘！你来了正好，你也忙了半天了。”那长沙人不知是生意做成了，还是喝酒喝
的，特别高兴，起身亲手拉来一张椅子，按桃三娘坐下，又叫小厮赶紧拿来一个酒杯：“来
、来、来！这是元大人府上窖藏的上好菊花酒。”
桃三娘只好陪笑着接过来，与那长沙人和元老爷干了一杯，见我一径看着她，便拿筷子
给我夹来包子：“快！趁热吃。”
我点头，拿着筷子，这时听见那元老爷也在叫那黄裳男孩子：“吾月，先过来再吃点东
西。”
那男孩子开始不动，春阳就拿起筷子夹了一个包子放到他面前的碗里，那男孩子虽还抱
着球，但也顺从把包子吃了。
那盏料丝灯一直亮着，照得欢香馆内流光溢彩，煞是好看，那长沙人这时不知是喝多了
两杯还是怎地，忽然大声感慨起来，滔滔不绝说起了自己儿时故乡的事，听来是十六七岁时
，便离乡背井出来，只觉得天下之大，看之不尽数之不完，因此多年来足迹也可算是走遍五
湖四海，但人到了中年，静下来想想，也经历过多少困病生死了，到今日却仍漂泊不定，由
不得不生感伤之类，我看着他一边说话，一边自己倒酒，又连喝了数杯，声音也越来越大。
我忍不住偷眼望去在座其他人的神情，元老爷面带微笑，时而轻微点头附和，而那春阳
，那眼睛里在我看来却是带着点似笑非笑，那黄裳男孩子看着他，脸上没有任何涟漪。
他又来敬桃三娘喝酒的时候，桃三娘劝他：“客人你要喝醉了，再吃点菜。”
那人不依，好说歹说非得把桃三娘的酒杯满了，两人再干一杯。
春阳站起身对我说道：“你吃饱了吗？我们去玩球吧？”看我还愣在那里，他又指着黄
裳男孩子说：“他叫秋吾月，年纪比我小，但也比你大。”
他说话的语调温和，目光与神情此刻清朗得就如泉水一般，我若不是那天晚上亲眼看见
他那如鬼魅一样浮现在我家墙头半空，说那种吃人恐吓的话，那种让人打心里不寒而栗的诡
异狰狞表情……不然实在不能相信，就是眼前这个少年。
元老爷拈须点头：“好，去吧，小心别摔跤。”
元老爷的话甚至都让我感到一丝寒意，他对待两个少年，就像自己最心爱的孩子一般，
但明明他们是他的娈童啊……
桃三娘被那个喝多了酒的长沙人牵住衣袖，总不能挣脱，春阳竟过来拉起我的手：“走
吧。”
我眼睛一直瞅着三娘，脚不得已地跟着春阳走出店门口，接着店里发出的灯光，正好有
一小块空地照亮。
我站在那里，畏惧地看着春阳，不敢动。
春阳从秋吾月的手里拿过球，果然脸上又换回那种带点慵懒的邪魅冷笑：“你放心，我
只是想让你陪吾月玩球而已。”
“只是玩球？”我看着他手里那个球，那个叫秋吾月的黄裳少年，桃三娘说过他和我一
样是人，但他为什么看来却是冷冰冰的，几乎就没听他说过几句话，而且那春阳好像还很照
顾他……这时好像看那秋吾月颈项上戴的金项圈有点歪了，他还伸手帮他正了正，并整整衣
领，那秋吾月的脸上这才显露出一点感激的笑意。
“好了，你站在那个位置上，球踢过去你就接着再踢回来。”春阳这样吩咐我道。
其实我根本没玩儿过球，只见过那些男孩子踢石子儿，怎办？我看着他们分开两边站好
，然后球放在秋吾月脚下，他抬脚，球滚向了春阳，春阳再一脚，踢向了我，球滚得飞快，
我双脚好像钉在地上，竟无力抬起来，于是球直接撞在我身上。
“你怎么不接住？”春阳喊道：“快踢回来！”
“真是呆子。”
是秋吾月口中说出来的，语气淡淡的，但从没有人那样说过我，何况我实在受不了他也
那么一副连表达鄙夷都不屑的样子，一咬牙，脚下用力把球踢出去：“你才是呆子！”
他用抬起膝盖就把球挡下了，然后再一脚踢回来，我这一次终于接住，再用力踢回他那
，在逍遥客栈的时候，我被这球踢中两次了……凭什么这么一副盛气凌人的样子？
我又把球接住，奋力一脚，球朝秋吾月的面门飞过去，我却一时失了脚下重心，身子往
后一仰，结结实实倒在了地上，那秋吾月好像也被我的样子吓了一怔，那球眼看就要直接打
他脸上了，我顾不得身上疼，眼睛死死盯着那球。
“吾月！”就在那球与秋吾月的脸只差几分的时候，只听那春阳喊一句，那个球就忽然
停在半空中不动了。
我一瞬间还没明白是怎么回事，那球就撞在一堵硬生生的东西上一样，连反弹都没有，
就那么垂直泄气地轻轻落在了地上。
坏了……我脑子里下意识就想到，我肯定激怒那个饿鬼了，他生气了……会不会想要杀
了我？
“呵，说你这小丫头，还真是犟。”春阳走过去捡起球，脸上挂着那抹邪魅冷笑，看着
地上的我。
‘砰铛—’一声，欢香馆里传出响亮碎响，然后就听见有人慌张喊道：“赵先生晕倒了
！快扶起来！”
秋吾月抿着嘴，并没有什么特殊表情，只是从春阳手里拿回球：“没意思，不玩了。”
“怎么才刚开始就不玩了？”春阳好像也有一丝意外。
这时店里紧接着又是‘乓当—’一声，比刚才那一下还响，只听那长沙人说着醉话：“
你、你再陪我干了这一杯，我是手下留情了，不然叫你肠子都吐出来！”
“哼，聒噪的醉鬼”我听春阳嘀咕了一句，然后他的目光又回到我的身上，我心中一凛
，赶紧爬起身，我不甘就这样对他们示弱，虽然心里怕，但我攥紧拳头：“你、你这坏蛋吃
人鬼！你……”
春阳不耐烦的样子从我身边走过去：“吵死了，你给我闭嘴。”
他的手好像动了一下，我就感觉喉咙一下子像被扼住一样，嘴巴能动，喉咙里却一点声
音都发不出来了，我伸手摸摸喉咙，却什么都摸不到，可是喉咙里好难受……这时店里好像
很多人跑出来，但他们说了什么做了什么我都听不大清楚了，我连呼吸都有困难，我退了好
几步靠到店门口的核桃树干上，重重呼吸着，就连元府的车马最后从我面前过去，我也茫然
不知，直到……车马走远了，扼住我喉咙的无形束缚，才忽然舒散开来。
我跌坐在地上，好半天才回过神来，这时桃三娘才从店里走出来，发现坐在核桃树下的
我：“桃月儿！”
“三娘？”其实我还有点懵懂不知道发生了什么事，从地上爬起来，拍拍身上的土。
桃三娘上上下下看看我：“嗯，没事了。”
“刚才……？”
“那个姓赵的喝醉了，在里面闹，砸碎了几个杯子，元老爷不高兴就走了，喏，他现在
还睡在地上呢，待会我让李二背他回客栈。”
“噢……他怎么就敢喝醉了惹元老爷不高兴？”我不自觉地又伸手摸摸脖子，现在已经
一点不适的感觉都没有了，但刚才，真的很难受。
“他十分思恋故乡吧，据说多年未回去过，就越来越想念故乡的老婆，还有他从小爱吃
的金丝粉。”桃三娘笑笑说道。
* * *
第二天一早，运河那边却传来了可怕的消息，为元府修葺游船的一位工匠，因为连夜赶
工，在大约寅初时刻突然失足落水，直到天完全大亮以后，才捞上来，却已经死去多时了。
“呵，那只游船……”桃三娘说着这话的时候，语气照样是平常那样轻描淡写的：“这
是‘他’为‘他’的兄弟姊妹们造来栖身送行的船，表面上是元老爷为招待朋友买的，但其
实也是他在背后私心安排的，死了的人，算是先送的祭。”
我却不自禁喉咙好像又有什么东西堵住了一样，用力咽了一下口水：“三娘，你说的是
什么意思？”
桃三娘叹了一口气，她今天一整天都在忙着，正在把淘洗好的大米磨浆：“这些话不应
该告诉你的，而且你也不一定都能明白，”她顿了顿，手里倒是没停下：“其实我也不知道
得很清楚，据说因为那饿鬼道的饿鬼，天生负着前世深重的罪责，而且与人一样，能生儿育
女，但饿鬼一胎，少则生几十，多则生数百……鬼母自己耗尽了体力，即使爱子如命，但对
那么些鬼婴也无力一一抚慰，而鬼婴们出生便饥渴焦灼，往往出现的状况就是，那些婴孩们
在母亲面前，开始互相啃噬就近身边的兄弟姊妹的血肉，直到啃噬到最后一个为止。”
石磨的一圈淋漓地流出雪白的米浆，桃三娘一只手转磨，一只手规律地把大米舀进磨口
，我只觉得全身冰凉。
“但其实饿鬼道众生，与人相比，还有更不同之处，就是他们的智慧与寿量都很高，尤
其当中极少地，会降生出天生具有大‘威德福报’的饿鬼，他们生下来就具备神通鬼力，甚
至能成为阴阳界诸鬼之王，高高在上。”桃三娘又叹了一口气：“那春阳尚年幼，但他就是
天生具有大‘威德福报’的，他出生的时候，也有几百个兄弟姊妹，他目睹了自己兄弟姊妹
间的撕咬啃食，还有母亲的哀嚎……后来，那场悲剧终于被他制止了，那几百个饿鬼的孩子
，却也只剩下一百个都不到，恐怕他就是因为而发了狠心，独自一人到人间来，寻找足够的
血食供应他的兄弟姊妹们，而那艘船，我想必定是要送给他的兄弟姊妹们容身的……饿鬼道
之中，山川湖泊都是刀山剑海，平地之上也是颗粒不长的蛮荒砂砾，饿鬼们衣不覆体，也是
可怜呢。”
我已经完全懵了，好像听不懂桃三娘的话一样，明明是大白天里站着，却全身都好像冻
得木了似的：“你是说，那春阳的兄弟姊妹都死了大半？生为饿鬼，那么可怜？……”
“是啊。”桃三娘答了一句，手里的勺子在石磨上刮了几下，让那浓稠的米浆流得更快
一些：“这都是他们前世的报应，投生饿鬼道的人，与打进地狱去没什么分别。”
我全身打了个冷颤，忍不住深吸一口气，这时何大从外面回来，是专门到宰牛屠户那去
买回的一大块上等牛腩肉。
“三娘，这是要做什么？”我很少见欢香馆卖牛腩肉，看她今日大费周折在磨米浆，又
买回牛腩肉，不知道她又在琢磨什么新菜。
“金丝粉啊。”桃三娘笑道：“是那长沙人念想多年的家乡小吃。”
“噢……你也知道怎么做法？”我说完这句话，又觉得自己说了一句废话，这天下恐怕
就没有桃三娘不会做的菜。
“对了，三娘，”我忽然又想起刚才的话题：“你说运河上那船里，还会死人吗？我爹
、我爹还在那儿……”我想到这里，又一阵害怕。
“这个可是难说的。”桃三娘想了想：“我也不知道那家伙打的什么主意。”
“……啊？那我爹不是有危险了？我得去把爹叫回来！”我转身就要往外跑。
“诶？你别去！”桃三娘一看我急了，连忙叫住我：“桃月儿！你去了也没用，难道你
说出来，你爹就会相信？”
我站住了，是啊，爹和娘都不会信我的话的：“那怎么办啊？三娘！”
“唉，你别担心，你爹不会有事的。”桃三娘笑笑摸摸我的头，拉我回屋里去坐：“我
告诉你的话，你也千万不能告诉给别人，他不会犯到我的头上，但我也不能妨碍了他的事，
你懂吗？”
我似懂非懂点点头。
* * *
金丝粉的做法讲究起来，也是挺繁冗的。
桃三娘是用今年新打下的上好稻米，以金山的泉水滤清和浸泡好，然后磨浆，蒸粉，蒸
好后再压片和切条，我帮着做，只见那出来的细粉条十分柔软洁白、轻滑胶韧，浸在一缸清
冽的泉水里载沉载浮，舒散好看。
另外两只大锅里，自下午就开始分别熬下了数斤猪大骨，和那上等的牛腩肉，时间也已
经有两个时辰了，掀开盖看，猪骨汤正乳白地翻滚，牛腩肉则满锅红辣辣的，干红小辣椒配
着金黄的牛脂油浮在汤面上一层，辛香扑鼻。
桃三娘拿来一个竹编的漏勺，抓一把米粉放进漏勺，然后整个漏勺浸入猪骨汤锅中间，
就着滚烫的白浪中待米粉略滚几下，粉即可烫熟，然后倒入一个瓷碗内，再舀一勺猪骨汤，
一勺带红汤的牛腩肉，待细看那牛肉，筋与肉层次分明，因为烹煮的火候，那一根根筋都呈
半透明的金黄色，十分诱人的样子。
“来尝一碗试试味道如何？”桃三娘递给我。
“好香。”我接过碗筷，吃了一口：“好辣！怎么放这么多辣椒？”我辣得舌头都火烧
似的。
“是啊，这金丝粉，是长沙当地的美食。”桃三娘笑道。
“哦！你是做给那个卖骨董的赵先生吃的。”我恍然大悟：“但是他今天会来店里吃饭
吗？你去请他了？”
“我当然知道他今晚会来吃饭啊。”桃三娘也不解释那么多，仍只是笑吟吟道。
那长沙人看来是酗酒成性的，晚间他一个人果真又来了欢香馆，腰杆挺得笔直地进门，
但架子却不像第一天见时那么端正，而是拿出几吊钱往桌上‘哗啦’一扔再坐下，先点了一
壶梨花白，叫上两个小菜，就开始喝起来。
桃三娘端出了红旺旺的金丝粉，我看他立刻变了脸色，大惊失色道：“这气味闻着，就
和小时候家里对着的那条巷子口卖粉那家飘出来的味道一样！”
“诶？真的？赵先生不是逗我开心吧？怎么可能会有一样的味道？”桃三娘谦虚笑道：
“请趁热尝尝，赵先生那么多年没回过家乡，恐怕早就忘记是什么味了。”
那长沙人连连摆手：“不会忘不会忘！”
他筷子夹起一块牛腩肉，仔细端详：“嗯，煮够了火候的牛肉就是这种深红的色泽，筋
肉有韧性咬起来却不费牙。”他一边吃着一边大加赞叹，时不时再干一杯酒。
桃三娘笑劝道：“您还是少喝一点吧，昨晚不是才喝多了？”
那人大摇起头：“喝酒的时候，才能是我最轻松开心的事，”他拍拍心口：“再有什么
不高兴的事，也就忘了。”
“您还能有什么不开心的事啊？昨儿不是才赚了一千两银子么！”桃三娘故意这样顺着
他的话恭维他。
“一千两？一千两算什么？”那人没好气地白了桃三娘一眼：“我手上随便一件东西就
可以卖个几千不在话下，那一千两银子算什么？”
“噢，赵先生那当然是大买卖大生意了，哪像我这小店经营，没见识到。”桃三娘依然
顺着他的话恭维他。
我看着他痛快地吃着那碗粉，觉得这人实在没什么意思，一开始见到时，倒是挺有点内
敛谨慎的模样，怎么这两天是不是喝多了酒的缘故，说话口气让人总不太舒服。我还是早点
回家陪娘好了。
想到这里，我便给桃三娘做个手势，告诉她我先走了，然后便跑回家去。
我做好了晚饭，娘推说不饿，吃喝了两口汤，我自己随便吃了点，就到院子里和乌龟玩
儿。
晚上的空气很清爽凉快呢，我用一片草叶子去撩乌龟的脸：“不知道我爹现在怎样了，
那船还要多久才能修好？”这些话我也只能对乌龟说。
乌龟眨眨眼看着我，乌溜溜的眼珠似乎能听懂我的话似的：“乌龟，你睡觉的时候，也
会做梦吗？”
我把它拿起来托在掌上，四目相对，它竟也目不转睛地看着我的双眼，我忽然觉得好笑
：“乌龟你也不说话，整天闷着自己想事儿？”
忽然这时院子外面传来一阵急促的脚步声，只听有人说：“不好了，船上又死人了！”
娘从屋里惊魂失措地跑出来：“桃月！你爹……”
我赶紧过去扶住她，娘却身子一歪，晕倒在地。
我吓坏了，大声喊道：“娘！你怎么了？你醒醒啊娘！……”
隔壁的婶娘兴许是听到我喊，过来拍门：“桃月！你娘怎么啦？”
我这时没办法分开手去开门，只能答道：“我娘晕倒了。”
“那你快来开门！”
“可是、可是我得扶住她……”娘看着瘦，可我想托起她，还是很吃力。
“没事，你先让她坐下来！直接坐地上也行。”婶娘急了。
“好！”我慢慢把娘放下来，让她坐在地上，正好背靠门槛，然后过去开了门，婶娘正
在数落刚才外面传话那人，他是住竹枝儿巷尾的，姓谭，与生药铺那位谭大夫是叔侄亲戚，
年纪尚轻，有时好像也到生药铺去帮忙跑个腿什么的。
“跟个烫屁股猴儿似的，喊什么？整条巷子都听到你声音了！”婶娘一边说一边进来，
扶着我娘道：“月儿她娘呀，感觉怎么样了？别动了胎气啊！”
我娘已经慢慢醒转过来，虚弱睁眼道：“没、没事，就是眼前忽然发黑，脚没站稳……
”
“来，进屋躺一下吧。”婶娘要搀她起来，她却摆手道：“不、不！快问问他，谁死了
？”
“哦、哦！”我答应了赶紧去问，那婶娘则又大声骂道：“臭小子快说啊！谁死了？”
“不、不是桃月儿她爹……”那人吓坏了，斯斯艾艾答道。
“听见没？不是你相公！”婶娘也放了心，扶着娘进屋去了，但我站在那里，还是感觉
背脊阵阵发凉，又死人了，一天之内死了两个人？怎么会这样？是春阳干的么？……我转头
望去欢香馆，夜幕里欢香馆门前的红灯笼亮着，映出里面人影幢幢。
我在井边打了水，煲开了送去给娘，婶娘正在陪着我娘说话，我又退了出来，乌龟在墙
角下一动不动看着我，我总觉得心里一块重重的担忧，假如再有人死呢？假如下一个是我爹
呢？不行……
我想也没想，就冲出门去，可是刚跑到欢香馆门前时，却恰好桃三娘送那长沙人出来，
一看见我正跑过去，就喊住我：“桃月？”
我一怔，看见三娘，我也本能就停下脚步。
那长沙人面红脖子粗的，也没把我当回事，只是跟桃三娘喋喋不休说：“你待会给元大
人送点心……我现在就去找他，我爱吃的金丝粉啊，你得带来，我晚点还宵夜！别忘了！”
桃三娘陪笑道：“忘不了。”
“你给我做的金丝粉很好，难得你有心，回头我再给你个红包封你几两银子，我说得出
做得到，几两银子不算什么……”他拍拍腰间：“我还有好东西给元大人看呢！”
桃三娘一径笑着送走了他，转而看我，脸色却立刻沉了下来，拉我到一旁低声道：“你
要去河边？”
我点头：“我担心我爹。”
桃三娘略叹一口气，双手抓住我的双肩：“我知道你担心，我也知道现在这样很难让你
相信他绝对没事……死了的人，都是为那船做的血祭，一是祭祀那河里的蛟龙，二是为船开
了血光，今晚那船就能全部完工了，子时还会死一个人。”
“死那么多人的船，那元大人还敢要？”我难以置信道。
“没办法，也许元大人不会再用这船招待他朋友了，但这船春阳必定会带回饿鬼道去。
必须死三个人，船到时才能顺利启航，死的第三个人，是用来喂帮他开船行道的鬼的。”
“太可怕了。”我抓住桃三娘的衣袖：“三娘，你带我起看爹好吗？我想要看见他真的
没事，我娘刚才都晕倒了……我爹他不能有事的！”
“哎，你这丫头。”桃三娘无可奈何笑笑：“好吧，方才元府的人来传话，又让我待会
送元大人爱吃的几样点心去逍遥客栈呢，你跟我再去一趟吧”……
元大人爱吃的点心，是之前桃三娘做过的红豆馅山药包子和配辣醋的油煎卷，以及蜂蜜
松糕几样，我先回家又陪娘一会儿，趁她不注意再偷溜出门到欢香馆，她便已经做好了并且
装盒，由李二提着，我们三人便往运河方向走去。
记得第一回跟着三娘去运河边，也是夜里，当时李二他们背着几十袋肉馅馒头，特意去
喂河里的蛟龙和鱼群，那段时候还是夏天，雨下得很多，河水涨满，天色阴晦；而今日，还
是三娘牵着我的手，我跟着她的脚步，走得很快而毫不费力，秋风飒爽中，不知从哪个方向
，传来更夫的敲梆声响，好像已是亥时。
但就要到河边的时候，我们的脚步却慢了下来，前方远远能看见一片灯火通明，是逍遥
客栈和那艘船，许多人来人往和喧哗声。
“待会你和我一起上逍遥客栈里，除了那春阳，你还得注意，会有一个穿青绿色衣服的
少年，他是春阳的亲弟弟，也是来自饿鬼道的饿鬼。”桃三娘这样嘱咐我道：“他表面上也
是元老爷的娈童，但你千万不要去看他，或者让他发现你有留意他……他不比春阳，他是真
正十足残暴的饿鬼，若不是春阳在，元老爷府上的人，恐怕早就被他吃掉了。”
我一惊：“他们真的会吃人？”
“当然。”桃三娘的语气毋庸置疑：“春阳来人间，主要是为他母亲以及兄弟姊妹得到
长期的供养，并不为吃人，但他这个弟弟，出生之时就是那几百个孩子之中啃噬自己同胞血
肉最多的一个，他们的母亲根本没有办法，是春阳最后制服了他，之后也并没有杀掉他，只
是把他带在身边。”
“原来是这样。”我心里头涌起一种不知道什么样的感觉，我脑子里浮现娘微微隆起的
肚子，我没有像春阳那样多的同胞手足，我更不了解他对那一切会是怎样的感受……我只是
深深地觉得可怕，世间居然会有如此沉重的可怕，可怕到我的心里已经没有任何知觉可以说
出来……
逍遥客栈就在眼前了，只见那夜幕半空间，淡淡香烟缭绕，那石阶的门前车马林立，门
上数串大红纱蒙的灯笼，悬于飞檐楼阁的各角，众多乐器欢歌乐语声从门里飘出，而更远处
，大约那艘游船所靠的岸边，好似有人点起火把，又好似有人点起蜡烛、烧起纸钱，仿佛还
有嘤嘤哭声，只是听不真切，火把的光照得船上新刷的漆，在这夜里都如此光亮，伴着运河
里潺潺的水流响……
“三娘，元老爷身边究竟有几个娈童？……究竟什么是娈童？”
桃三娘沉默了好久，直至我们快要走上逍遥客栈的台阶，她才低声答我：“我也不知道
他究竟有几个娈童……”
她接下去似乎还说了一句话，应该是给我解释什么是娈童，但此时面对的那屋里传出撕
金裂石一般的声乐音响，一时之间刺入我的耳朵，也完全盖过了桃三娘的语言，我只是傻了
一样还在仰头望向桃三娘的脸，这一瞬间，我看见她的脸上表情清晰而迅速地上扬，变成了
容光焕发的如花笑靥。
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