比如，农夫山泉主打的“天然水”概念，在饮用水行业就是一次大颠覆，公司也由此占得了天然水的市场先机。
钟睒睒始终对“天然健康”有一种“天然信任”。2000年，出于天然健康的考虑，农夫山泉宣布全面停止生产纯净水，改为生产天然水。这意味着，农夫山泉从此要一头扎进深山老林里，寻找优质水源，并在周围建设工厂。
当年，不少同行都认为这是自取灭亡——舍近求远，运费将成为不可承受之重。可钟睒睒坚定地认为，来自水库、湖泊、山泉的水属于天然饮用水，最符合中国人的饮水理念。在一片反对声中，钟睒睒毅然下定了转型的决心。
不过，在寻找合适水源地方面，农夫山泉却回到了慢悠悠的主基调里。
据农夫山泉招股书披露，公司目前已布局了包括浙江千岛湖、吉林长白山、湖北丹江口、广东万绿湖等在内的10处优质水源。每一处水源的寻找、确立与建设工程都耗时漫长。比如，在四川峨眉山，从寻找水源、确认开发到建厂投产，农夫山泉花费了5年时间；又比如，长白山抚松水源和工厂耗时整整7年。这在建厂投产平均周期只有一年半的饮料行业，几乎是难以理解的缓慢。
无论如何，农夫山泉毕竟还是做对了，消费者用真金白银给出了答案。
当然，主基调并不是唯一基调。当这位不急不缓的前行者看到机遇时，瞬间提速、长途奔袭的功力也着实惊人。
2011年，钟睒睒带队去日本考察生产设备，第一次得知了百万级无菌生产线。通俗地说，这条生产线可以实现生产100万瓶饮品，没有一瓶产品受到微生物污染的超高纪录。当时，国内饮料生产的最高标准仅为十万级。
钟睒睒大为心动，认为农夫山泉饮料升级的机会到了。可一条无菌生产线的成本高达上亿元，而且还需要引进人才，从头培养技术团队。对当时的农夫山泉来说，这笔投入实在太大了。
这一回，钟睒睒还是坚定地“鲁莽”了。他决定，以最快速度引进无菌线。
农夫山泉的这次冲刺，促成了中国饮料行业一款具有里程碑意义的产品——无糖茶饮料东方树叶的诞生。
由于采用了无菌生产线，东方树叶没有添加任何防腐剂与香精，却能把原茶的色、香、味完整保留在瓶内。同时，基于无菌生产，农夫山泉解决了茶饮料极易氧化变色的问题。受制于氧化难题，市面上大多数茶饮料都采用全瓶包方式，用包装的颜色“对冲”掉茶汤颜色改变带来的不良观感。东方树叶则采用了两面全透明包装，其底气与能力可见一斑。此外，无菌生产技术还意味着免去了长时间高温加热的步骤，饮品的口感及营养留存度都得到了提升。
继茶饮料之后，农夫山泉旗下包括维他命水、果汁、碳酸饮料等产品全部启用了无菌生产，全系列饮料均实现了不添加山梨酸钾等防腐剂的“小目标”。目前，行业内能做到这一点的企业屈指可数。
“像这样的生产线，我们已经装备了14条。我们的工艺迭代速度之快，放眼世界都是比较少见的。”农夫山泉股份有限公司无菌设备引进负责人陈开利如是说。
技术第一，商业次之
“我们希望，农夫山泉的产品是顶天立地的。比如东方树叶，技术含量非常高，几乎可以说已经触摸到整个行业的天花板了，这是‘顶天’；寻找优质水源地，甚至自己种植橙树，则是‘立地’。”农夫山泉股份有限公司副总经理周力表示。
当然，低调的钟睒睒很少用“顶天立地”这样的词来形容自家产品，他更喜爱平实的表达，比如创新，又比如知识。
这一思路落实到企业经营中，则体现为科研人员的地位。
在农夫山泉，科研岗位的员工地位是最高的。高到什么程度呢？经常比钟睒睒还高。
在农夫山泉总部所在园区，1号楼原本是钟睒睒的办公室所在。可后来，他坚定地搬了出来。因为，这栋楼是全园区地理位置最好、设施最完备的大楼。同时，他认为，“1”代表着引领，引领公司的必须是知识、技术与人才。所以，这栋楼最终让给了研究所。
因为这样的超高地位，科研岗位的员工们都特别有干劲。不仅公司力主的项目要加快步伐，公司没有派下来的研究，只要大伙儿觉得有意义，也会推进。当然，农夫山泉研究团队也确实不负众望。依靠自主创新，团队解决了困扰全世界饮料行业几十年的“脐橙榨汁”难题，推出了全世界第一款脐橙NFC产品。
