文_维扬书生
贵州省黔东南州从江县洛香镇新平村，庄里立了两块石碑，上面刻着该村《村规民约》的具体内容，其中有一条为“不管是谁家，经济条件如何，在操办红白喜事的酒席中只能规定在‘三菜一汤’以内，违者就得接受全村处罚‘三个120’，即120斤肉（猪肉）、120斤大米、120斤米酒，用于供全体村民使用。”（10月10日 澎湃新闻）
规定红白事“三菜一汤”，确实可以避免不少浪费。过去，当地村民不管是红白喜事，都喜欢大操大办、而且愈演愈烈，许多村民把办红白喜事变成了争面子、拼家族、比阔气、要场面的“竞技场”，动辄花费上万元甚至几万元。自2018年后，该村村“两委”通过召开全村村民大会后，共同制定《村规民约》。如此这般，村民在今后的红白喜事中自然就不会铺张浪费了。
但是，规定“三菜一汤”，不限菜品价格不行。“三菜一汤”，由于各地经济条件存在较大差异，“三菜一汤”标准也各不一样，可以是家常菜，也可以是山珍海味，其间发挥的空间还很大。所以要整治无事整酒歪风，还得要对菜品进行最高限价，以防少数人在“数”无法突破的情况下，在“质”上动歪脑筋，导致村规在执行过程中走样。
规定红白事“三菜一汤”，不限份子钱不行。中华民族是礼仪之邦，礼尚往来是一种美德，因此，亲戚朋友相互走动是正常的。但是，借着整酒的名义敛财，就脱离了礼仪的本意，也加重了村民的负担。有人算过一笔账：1年整一次酒为赚，3年整两次酒保本，4年不整酒净亏。
规定红白事“三菜一汤”，不限酒席范围也不行。村民有事无事整整酒，目的是为了借机收受礼金或是收回曾经送出去的礼金。村民修三层小楼，一年修一层，一层竣工整一次酒，小孩生下7天办抓周酒，10天办十朝酒，满月酒，周岁酒，36岁、45岁、49岁都可以整酒；考上大学、拿个驾照也整酒，挖个沼气池整酒，甚至有人家生窝猪崽也要整酒。2012年2月9日《楚天都市报》曾报道，鹤峰县容美镇康岭村村民李龙（化名）仅2011年，他家就吃酒145次，共送出礼金15775元，平均每两天半就要吃一次酒。份子钱成了许多农民巨大的经济负担，为了面子，有的家境并不宽裕的村民甚至借钱吃酒。可见，只规定“三菜一汤”，不规定哪些宴席能办，哪些不能办，村民的“人情债”也不会降下来。
整治没事整酒歪风，还得打组合拳，只有多措并举，才能既省了主家的事，又省了客人的钱，减少不必要的浪费，提升村民的幸福感和获得感，达到净化社会风气的效果。红白喜事变成了争面子、拼家族、比阔气、要场面的“竞技场”，动辄花费上万元甚至几万元。自2018年后，该村村“两委”通过召开全村村民大会后，共同制定《村规民约》。如此这般，村民在今后的红白喜事中自然就不会铺张浪费了。
但是，规定“三菜一汤”，不限菜品价格不行。“三菜一汤”，由于各地经济条件存在较大差异，“三菜一汤”标准也各不一样，可以是家常菜，也可以是山珍海味，其间发挥的空间还很大。所以要整治无事整酒歪风，还得要对菜品进行最高限价，以防少数人在“数”无法突破的情况下，在“质”上动歪脑筋，导致村规在执行过程中走样。
规定红白事“三菜一汤”，不限份子钱不行。中华民族是礼仪之邦，礼尚往来是一种美德，因此，亲戚朋友相互走动是正常的。但是，借着整酒的名义敛财，就脱离了礼仪的本意，也加重了村民的负担。有人算过一笔账：1年整一次酒为赚，3年整两次酒保本，4年不整酒净亏。
规定红白事“三菜一汤”，不限酒席范围也不行。村民有事无事整整酒，目的是为了借机收受礼金或是收回曾经送出去的礼金。村民修三层小楼，一年修一层，一层竣工整一次酒，小孩生下7天办抓周酒，10天办十朝酒，满月酒，周岁酒，36岁、45岁、49岁都可以整酒；考上大学、拿个驾照也整酒，挖个沼气池整酒，甚至有人家生窝猪崽也要整酒。2012年2月9日《楚天都市报》曾报道，鹤峰县容美镇康岭村村民李龙（化名）仅2011年，他家就吃酒145次，共送出礼金15775元，平均每两天半就要吃一次酒。份子钱成了许多农民巨大的经济负担，为了面子，有的家境并不宽裕的村民甚至借钱吃酒。可见，只规定“三菜一汤”，不规定哪些宴席能办，哪些不能办，村民的“人情债”也不会降下来。