石家庄市开展“文明餐桌 节俭惜福 杜绝舌尖上的浪费”活动以来，社会各界积极响应和广泛参与“光盘行动”，大部分人养成了将吃不完的食物打包的习惯。假日期间，一些市民在餐饮企业消费时发现，部分饭店提供打包服务时使用的餐盒并不是免费的，而是要收取1元到3元不等的费用。
打包餐盒收费是否合理呢？对此，记者采访了部分市民和餐饮企业。
消费现象：为打包餐盒“被动买单”
假日期间，各大城市综合体的餐饮店铺高朋满座，亲朋好友的聚餐明显增多。在先天下广场六楼的峨嵋小镇，高先生与朋友聚餐结束后，找服务员要了两个餐盒打包未食用的两碗红豆沙。而在结账时，他发现账单上显示，2个餐盒收了2元钱。
“餐盒不是免费的吗?”高先生和朋友们都感到很意外。令他们不解的是，餐馆没有任何印有“打包餐盒收费”字样的标识提示，并且，打包时服务员也没有进行事先告知“餐盒收费”，“如果事先知道的话，我们就用免费的塑料袋打包了。”
打包餐盒收费的餐馆还有很多，但是餐盒价格并非一致。在东胜广场四楼的过桥缘米线店，市民王女士与爱人点了两份米线没有吃完，向服务员寻求打包服务时，被告知“打包餐盒一个3元”。
“这么贵？”餐盒价格超过了王女士可以接受的范围。对此，服务员解释说：“我们的餐盒材质不是普通的塑料盒，可以微波炉加热的，材质成本比较高。”记者看到，该店的打包餐盒是黑色的塑料盒，摸起来确实比常见的透明餐盒要稍厚一些。
记者走访了解到，在“文明餐桌 节俭惜福 杜绝舌尖上的浪费”活动开展之前，省会大部分餐饮企业的打包服务中，打包塑料袋是免费的，餐盒则是收费的，每个餐盒的价格一般是1元左右。而该活动开展以后，超过8成的餐饮企业推行免费餐盒打包服务，仍有部分企业持续餐盒收费行为，每个餐盒价格从1元至3元不等。
观点不一：出发点为厉行节约
到底打包餐盒应不应该收费呢？这一话题引发了很多争议，赞成和反对的声音各持己见。
赞成方:倡导按需消费 减少“白色污染”
一些消费者对于餐饮企业的餐盒收费行为表示理解和支持。他们认为，餐馆确保所供给餐盒的卫生质量，为此付出了更高成本，作为接受服务者，也应为自己的饮食健康付出相应的代价，关键是看餐馆的收费金额是否适当、合理。
一些消费者和餐饮界人士认为，打包服务所使用的塑料餐盒，容易造成“白色污染”。餐盒收费，则可以减少污染，进一步倡导和培养大家“尽量点菜够吃即止”的按需消费习惯，督促消费者践行节能减排、低碳生活理念。
反对方：提升服务质量 餐盒不应成为牟利手段
不少消费者对餐馆收取打包餐盒费用的做法感到不满。他们认为，打包剩余饭菜是倡导和鼓励消费者节约的一种手段，餐馆应该免费提供打包的餐盒，餐盒不应成为牟利手段。
“如果出于成本考虑，饭店对打包餐盒按照收费能够接受，但是高达3元一个的餐盒似乎与成本并不相符。”市民王女士说，这样的打包收费已经成了餐馆牟利的手段，让我们这些原本有打包意愿的客人放弃打包，如此不仅不能节约，反而造成浪费。
市民高先生也表示：“用塑料袋装汤类的饭菜不方便，如果使用收费饭盒又太贵，这让我们打包也不是，不打包也不是。”
渝乡辣婆婆运营部经理潘斌表示，“打包服务也算送个人情，进一步提升了我们的服务质量，也吸引了回头客。”该企业针对主打菜水煮鱼剩余的油，研发了专用打包油瓶，免费送给消费者。
记者发现，对于打包餐盒收费行为，无论是赞成方还是反对方，大家都是本着厉行节约的出发点来考虑问题的。
提醒消费建议：餐盒收费须明码标价
市市场监管局有关人士就此接受记者采访时称，餐饮企业的餐盒收费属于市场行为。目前国家相关条文并未对此有明确的规定。但是按照规定，餐馆各项收费必须坚持明码标价，否则就违反了价格政策。