待烧匣中
匣钵入窑
汗流浃背的等候
窑主亲自把桩
风火里的守望
封窑砖
为什么我们这么执着于要继承传统柴窑?
汝瓷的最为人称道的是它神仙般的质感,相对其他瓷种。汝瓷的质感是最富有吸引力的特点,而柴窑恰好可以把汝瓷的质感发挥到极致,这也就是蒲石要坚持的理由。
传统柴窑烧出来的瓷器釉面含蓄,瓷质油润,这是其他任何窑都烧不出的特殊效果。原因有二:
其一,源于松木柴,众所周知松木含有丰富的油脂,而松脂具有凛冽的清香,常被用在各种香水中,作为前调或中调的主香进行调香。松木柴作为柴窑的燃料,在烧制过程中,松脂可使窑内燃烧的火焰含油,提升陶瓷发色,对陶瓷起到滋润作用,使釉面油润。而这种在富含清新香气的油脂在烧制完成时,就已经永久地与瓷器融合为一体。在泡茶之时,器物凝结的芬芳气息被开水所唤醒,可增茶香。
蒲石柴窑生产团队里大都是一些汉子,是能吃苦,亦是满腔热忱的工匠,既有技艺卓绝的老师傅,也有正值青春的小伙子。拉胚,修胚,吹釉,烧制,每一步工序,汉子们都做的一丝不苟。窑主石骏和工匠们经常一起搬运泥料,天气太热,就打个赤膊。每一道工序,窑主都会亲自把关,以求入窑烧制前万无一失。待器物入窑,石骏便和工匠们一起守着柴窑,披星戴月,以期无虞。虽有经验老到的把桩师傅,但柴窑的不可控性,可谓是“靠天吃饭”,只有把该做好的全都做好,才能静候佳音。窑主和伙伴们通常每次烧制都需要日夜守着柴窑烧足近30多小时,在1300度高温附近,寸步不离的把控,火舌冲天,不仅炙热难耐,让人汗如雨下,而且光亮灼刺双眼,让人不禁落泪。若非匠人真性情,有着对器物的珍爱和热忱,试问谁能数年如一日,坚守在这风火之畔呢?出窑后有“满盘皆输”的心酸,出窑也会有“色质俱佳”的狂喜,器物牵动着年轻匠人的悲喜,若非感同身受,寻常人难以理解为何匠人和柴窑器物如此“虐恋”?桃李不言,下自成蹊,绝伦的柴窑器物背后是匠人难以想象的付出,难以言表的痴情,难以彰显的浪漫情怀!
一件好器物,是不忍释手间,把玩以终老。
一个好窑口,是醉心汝瓷时,癖物至白首。
其二,在烧窑过程中,松柴、泥与火在柴窑的还原焰的高温氛围中有机物质和无机物质的交换循环,少量有机物混合在釉质表层。这种有机物具有很强的吸附性,可以将饮用水中的杂质剥离出来,软化水质,使茶汤入口更绵柔。
传承古老的柴窑烧制技法,结合现代人审美和传统柴窑器物精髓之妙,同一窑能出各种发色和不同质感的作品,每一件都独一无二,变化万千。
