当时生产瓷器的土窑可以说遍布全国南北地区，传统的制瓷重镇河、河北依旧保持着强劲的发展劲头和实力。
比如河南开封地区生产官窑，因为这里是北宋王朝的统治中心，不管在生产规模还是生产质量上都是由官方政府直接负责的。
并且由于官营手工业始终领导着全国手工业的发展趋势，因此官窑在当时的社会地位是非常高的，其适用范围大部分都在官宦家庭之内，而民间除了富裕的工商业主，很少有寻常百姓家能够接触和使用。《宋史》载："窑务者，掌陶以砖瓦，且给缮营及瓶缶之器。作坊物料库者，掌储积材物，以御给用。退材场者，掌受京城之内外退弃材木，抡其长短且各自有差。"
多地瓷器发展，各具特色
虽然官窑于当时的地位非常高，并且成为由官方主要经营的瓷器种类，但是我们可以看到其它种类的瓷器也在快速发展。
河南禹州的钧窑、河南汝州的汝窑、河北曲阳的定窑，这三大瓷器制造业在当时的北方，乃至全国都是非常有名的。
而南方地区此时虽然制瓷业的发展还尚处于摸索阶段，但是其也展现出了相较于前代的显著进步。
浙江龙泉的哥窑便是当时南方地区制瓷业生产的重要代表，如此一来在北宋时期实际上存在着五种重要且富有代表特色的瓷器种类，共同构成了北宋五大名窑。
它们各具特点，充分发挥地域资源的优势，到了真宗时期著名的景德镇瓷器开始兴起。
